岩村ファーム

岩村ファームについて

岩村ファーム（代表岩村文郎：栃木県名誉農業士）は、土地利用型作物（米・麦・大豆・そば）を栽培している大規模（栽培面積１５ヘクタール）な農家です。
２０１２年に６次産業化総合化事業計画が認定され、岩村ファーム豆工房を開設し「自ら生産した米・大豆・そばを使用した、味噌、豆腐の製造販売」を行っております。また、自家生産のそばを味わっていただくため、令和３年から、「そば処岩村道場」を開店し、多くの皆さんにそばの魅力をお伝えております。
一方、農村の良さを消費者や子供たちに味わせたいと、平成２７年から「農作業・農産加工体験」を開いております。体験メニューは「そば打ち」「豆腐つくり」「レモンの収穫」等々です。自ら収穫した農産物、自ら作った食べ物は最高の味わいです。

この度、もっと手軽に購入したい、体験したいとのお客様の声にお答えして、２０１５年から行っていた販売や体験の一部を見直し、ホームページも更新しました。ぜひ皆様のご利用をお待ちしております。

2023年12月

※ 栃木県名誉農業士
栃木県知事から、モデル的な農業経営を行っている農業者に認定された栃木県農業士が、１０年以上農業後継者の育成や地域農業振興等に尽力した農業者として認定された農業者。

※ 6次産業化
農林水産業で収穫（第一次産業）したものを加工（第二次産業）、流通販売（第三次産業）し経営体質強化を目指す経営。第一次産業の「１」、第二次産業の「２」第三次産業の「３」の数字を掛けて「６」になることから名づけられた。

そば打ち体験

自分で打ったそばの味は最高ですね。岩村ファームスタッフが丁寧に教えます